Kiêng GLUCOSE + LIPID = thiếu Glycolipid khiến màng tế bào TIỂU CẦU mỏng yếu dễ vỡ gây Tan máu Thalassemia Máu khó đông Hemophilia. Màng tb HỒNG CẦU, BẠCH CẦU vỡ gây thiếu máu tức là K máu, tủy, xương.
Glucose là đường tự nhiên có trong nước mía hoặc đường mía thô.
Lipid là béo tự nhiên có trong quả bơ, dầu dừa, olive, các loại hạt, mỡ heo, gà, cá béo sạch…
Tế bào cần Oxy, glucoses (đường) protein (đạm), lipid (béo). Glucose + Protein = Glycoprotein tạo máu: Hồng Cầu mang chất dinh dưỡng, Bạch cầu kháng thể và TIỂU CẦU giúp đông máu. Glucose + Lipid = Glycolipid tạo màng tế bào.